VIEILLES VIGNES | MÂCON-VILLAGE AOC

Francia | Borgogna

Vignaiolo

Domaine de la Verpaille
Regione

Francia | Borgogna
Categoria

Vini Bianchi
Vitigni

100% Chardonnay
Vinificazione

Raccolta manuale, pressatura soffice e lunga fermentazione alcolica con lieviti indigeni in tini di acciaio inox.
Affinamento

Fino a 12 mesi in acciaio sulle fecce fini, poi in bottiglia.
Cru/territorio

A Viré, nel cuore del Macon, da vigne di più di 100 anni di età esposte a est, su suoli ricchi di argilla e calcare.