GIUSI | CERASUOLO D’ABRUZZO DOC
Italia | Abruzzo
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Vignaiolo
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RegioneItalia | Abruzzo
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CategoriaVini Rosati
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Vitigni100% Montepulciano
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VinificazioneRaccolta manuale a Settembre inoltrato, pigiatura e pressatura soffice con decantazione statica e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio a una temperatura controllata di 22°.
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AffinamentoAlmeno 6 mesi in vasche di acciaio, poi altri 3 mesi in bottiglia.
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Cru/territorioNelle colline di Tortoreto, da vigne allevate a spalliera esposte a sud-est, a 130 metri slm, su suoli ricchi di argille e minerali.