Austria

Vini Rossi

100% Portugieser

Raccolta manuale e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di legno usate con macerazione di 5 giorni sulle bucce.

Alcuni mesi in botti di legno usate, poi in bottiglia, senza filtrazione né chiarifica.

A Weinviertel, sul versante ovest della collina Manhartsberg, tra i 200 e i 450 metri di altitudine, su suoli di sabbie e argille.