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CHIANTI COLLI SENESI DOCG

Italia | Toscana

  • Vignaiolo
    Torre alle Tolfe
  • Regione
    Italia | Toscana
  • Categoria
    Vini Rossi
  • Vitigni
    80% Sangiovese, 20% Canaiolo, Colorino e Ciliegiolo
  • Vinificazione
    Raccolta manuale a settembre e fermentazione spontanea in vasche di cemento senza controllo della temperatura.
  • Affinamento
    Lungo riposo in cemento, poi in bottiglia.
  • Cru/territorio
    In località Torre alle Tolfe, a 330 metri di altitudine, su suoli ricchi di roccia arenaria di ottimo drenaggio.