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AGADÉ | TOSCANA IGT ROSATO
Italia | Toscana
Vignaiolo
Podere Ortica
Regione
Italia | Toscana
Categoria
Vini Rosati
Vitigni
100% Sangiovese
Vinificazione
Raccolta manuale e fermentazione alcolica con lieviti indigeni in vasche di acciaio con vinificazione in bianco, senza macerazione sulle bucce.
Affinamento
Fino a primavera in vasche di acciaio, poi in bottiglia.
Cru/territorio
Da una vigna di circa 20 anni in località Montegonzi, su terreni calcarei, con galestro, a 550 metri slm.