RUSTICARDI 1933 | BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG
Italia | Piemonte
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Vignaiolo
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RegioneItalia | Piemonte
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CategoriaVini Rossi
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Vitigni100% Barbera
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VinificazioneRiduzione fino al 60% della resa tramite diradamento agli inizi del mese di agosto. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox termoregolate per circa 12 giorni.
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Affinamento22 mesi in barrique di rovere francese di primo passaggio e altri 12 mesi in bottiglia.
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Cru/territorioA Calosso, nel Monferrato astigiano, da piante datate 1933, anno riportato nel nome del vino, su suoli bianchi ricchi di calcare, su una base di tufo.