Italia | Veneto

Vini Dolci

100% Garganega

Raccolta a metà Settembre con selezione delle migliori uve, lasciate poi appassire per 5 mesi. Pressatura a uva intera in torchio e lenta fermentazione di circa 6 mesi in vasche di acciaio.

12 mesi in vasche di acciaio e ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Nelle colline di Roncà, a circa 150 metri di altitudine con esposizione a sud, su suoli di origine vulcanica ricchi di basalto e tufo.