Italia | Piemonte

Vini Rossi

100% Nebbiolo

Raccolta manuale con selezione a scalare 45 giorni prima della vendemmia, fermentazione alcolica con lieviti indigeni con macerazione di 60 giorni in tini aperti.

36 mesi in botti di rovere da 15 hl, poi almeno 12 mesi in bottiglia.

Nel cru Briccolina, a Serralunga d’Alba, da piante esposte a ovest, sud-ovest, a 340 metri di altitudine, su suoli ricchi di argille e calcare con presenza di marna in profondità.