BARSLINA | BARBERA D’ASTI SUPERIORE DOCG

Italia | Piemonte

  • Vignaiolo
  • Regione
    Italia | Piemonte
  • Categoria
    Vini Rossi
  • Vitigni
    100% Barbera
  • Vinificazione
    Selezione dei grappoli e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere di Slavonia con macerazione di 35 giorni sulle bucce.
  • Affinamento
    Almeno 4 anni in botti grandi di rovere di Slavonia, poi 12-24 mesi in bottiglia.
  • Cru/territorio
    Ad Agliano, dalle vigne di proprietà dell’azienda piantate nel 1980, su suoli ricchi principalmente di argille.

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